-
Скільки часу потрібно для приготування су-від з лососем?
Приготування су-виде революціонізувало спосіб приготування їжі, забезпечивши рівень точності та послідовності, якого часто не вистачає традиційним методам. Одним з найпопулярніших інгредієнтів, приготованих за цією технікою, є лосось. Приготування Sous vide дозволить вам отримувати ідеальний лосось щоразу...Читати далі -
Чому я повинен готувати су-віде? Відкрийте для себе досвід Chitco
Sous vide змінив кулінарні інновації, і такі бренди, як Chitco, лідирують у цьому, зробивши технологію доступною для домашніх кухарів. Але чому ви повинні інвестувати в машину sous video, особливо від Chitco? Давайте ближче...Читати далі -
Чи здорово використовувати пластик для приготування су-видео?
Sous vide, техніка приготування їжі, яка вакуумно закриває їжу в поліетиленовий пакет, а потім занурює її у водяну баню з точною температурою, набула популярності завдяки своїй здатності покращувати смак і зберігати поживні речовини. Однак існують широко поширені к...Читати далі -
Які продукти можна запаювати під вакуумом?
Вакуумна герметизація – це популярний метод збереження продуктів, продовження терміну їх зберігання та збереження свіжості. З появою інноваційних кухонних приладів, таких як Chitco Vacuum Sealer, все більше домашніх кухарів вивчають переваги...Читати далі -
Що вам потрібно знати, перш ніж купувати плиту Sous Vide: Основні моменти Chitco
Є причина, чому приготування су-віде є улюбленим серед домашніх кухарів і любителів кулінарії. Цей метод дозволяє точно контролювати температуру, що забезпечує ідеально приготовлену їжу щоразу. Якщо ви плануєте інвестувати в автомат sous vide, особливо Ch...Читати далі -
Як довго вакуумна герметизація може зберігати продукти свіжими?
Вакуумна герметизація стала важливим методом збереження харчових продуктів, забезпечуючи зручний спосіб продовжити термін зберігання різних продуктів. Але як довго вакуумне ущільнення насправді зберігає їжу свіжою? Відповідь залежить від кількох факторів, зокрема від...Читати далі -
Яка різниця між аерофритюрницею та су-виде?
У світі сучасної кулінарії багато уваги приділяють двом популярним приладам: аерофритюрниці та суварці. Незважаючи на те, що обидва створені для покращення кулінарних вражень, вони працюють за абсолютно різними принципами та подають різні страви...Читати далі -
Чи можуть бактерії рости у вакуумних пакетах?
Чи можуть бактерії рости у вакуумних пакетах? Дізнайтеся, на що здатні герметики Chitco. Вакуумне запечатування стало популярним методом збереження їжі, подовження терміну придатності та збереження свіжості. З появою передових технологій ущільнення, таких як Chi...Читати далі -
Чи можна варити круто яйця в су-віде?
Чи можна су-виде варити яйця? Приготування су-виде революціонізувало світ кулінарії, забезпечивши точність і послідовність, яких часто бракує традиційним методам. Одне з найпопулярніших застосувань кухонної плити sous vide, такої як ця від Chitco, це п...Читати далі